Santo André

Blog da Vila
por Léa Penteado

Antes de existir blogs, quando havia concurso de redação escolar, eu já escrevia. A curiosidade me levou aos 20 anos a ser repórter em uma editora de revistas e quando vi era jornalista. Portas foram abrindo e, além de centenas de reportagens contando fatos e histórias de anônimos e celebridades, escrevi um espetáculo para teatro, fui autora de pequenos seriados para a TV, argumento para um filme, três livros e, quando chegou o blog, descobri que podia ser contadora da minha própria história e o que tivesse no entorno. Escrevo por que é vital, é como respirar.

Sabores ancestrais na mesa

Vem aí a 3ª edição do Festival Gastronômico Temperos de Cabrália, que começa nesta sexta-feira, 21 de novembro, e transforma Santa Cruz Cabrália em um verdadeiro território de experiências sensoriais até o fim do mês, dia 30. Neste ano, o festival celebra a rica herança indígena da região, reunindo mais de 20 empreendimentos gastronômicos que vão explorar ingredientes nativos, técnicas ancestrais e histórias que atravessam gerações.

O evento se espalha pela sede do município e pelas localidades de Coroa Vermelha, Santo André, Santo Antônio e Guaiú, com cardápios especialmente criados para homenagear os saberes e sabores dos povos originários.

O resultado? Uma fusão deliciosa entre tradição, criatividade e sustentabilidade — pilares que dão o tempero certo ao festival.

Além da programação nos restaurantes, o público poderá curtir, nos dias 21 e 22, uma série de atrações na Praça Pedro Álvares Cabral, incluindo:

  • Cozinha Show com chefs convidados
  • Mostra Criativa com artistas e produtores locais
  • Artesanato indígena
  • Música ao vivo e experiências culturais
  • Ações sustentáveis, como incentivo à reciclagem e redução de resíduos

O Festival Temperos de Cabrália é uma realização da Abrasel, com apoio institucional do SEBRAE e do SENAC, e patrocínio da Prefeitura de Santa Cruz Cabrália, Vila Camarão e Vertrau.

Participam do festival  Bar Sargasso, Barraca da Jane, Barraca da Santinha, Cabana do Portuga e da Gi, Cabana Ponta dos Corais, Cocada da Lete, Flor de Tangerina, Luz de Minas, Maroca Praia, Padaria Familia Souza, Pier João de Tiba, Ponto do Lanche, Real Astoria Restaurante, Recanto do Sossego, Restaurante Araticum, Restaurante Maria Nilza, Seu Beira Mar, Tião Belmonte e Udexerê.

Prepare-se para sentir o sabor da história, celebrar a identidade local e viver a culinária como uma expressão viva da nossa cultura.

Mais informações sobre os participantes e a programação completa podem ser acompanhadas no perfil oficial:

Instagram: @temperosdecabralia