Foi com o texto abaixo publicado em seu Instagram que Rodrigo Hilbert se despediu da 15ª temporada do programa Tempero de Família, gravada entre dezembro e janeiro de 2021 em Vila de Santo André e seus arredores…

“Chegamos ao último episódio com uma Festa Pros Santos! Vou receber na minha cozinha a Dona D’Ajuda e Dona Nenzinha, bater um papo com a @leapenteado e preparar um Caruru, pipoca e bombocado tradicional. Tem forma melhor de finalizar uma temporada?

Quero dizer pra vocês que TEM SIM um vilarejo aqui. A região de Santo André, me recebeu de braços abertos para a gravação dessa temporada. Fui presenteado pelo amor, cuidado e carinho dos moradores da região.

Finalizo agradecendo a todos que passaram deixando um pouquinho do seu tempero aqui! OBRIGADO, OBRIGADO, OBRIGADO!!

Eiiita que eu choro, hein

Isso é TEMPERO DE FAMÍLIA – SANTO ANDRÉ, BAHIA: TEM UM VILAREJO AQUI!!!!”

A equipe da Sofá Filmes-GNT ficou hospedada na Pousada Ponta de Santo André e contou com apoio de vários profissionais da vila, desenvolvendo com isso uma relação muito afetuosa com a comunidade e praticamente todos se tornaram “locais”. Como pode ser visto nos episódios, Rodrigo circulou livremente de bicicleta, pescou nos mangues e no rio, andou de barco e de stand up paddle, foi na garupa de moto, e entre os tantos fatores especiais da vila é o fato de deixar as celebridades livres, vivendo a experiência de serem apenas simples visitantes.

O restaurante “Luz de Minas”, à beira do rio João de Tiba, foi escolhido pela produção para servir de cenário do programa. Para tanto realizaram uma obra temporária com a construção de uma cozinha em pleno salão, assim a beleza e o movimento natural do rio eram mostrados enquanto Rodrigo cozinhava. A temporada de “Santo André – Tem um Vilarejo Aqui” foi dirigida por Dandara Ohana com direção geral de Antonio Amancio  da Sofá Filmes, produtora responsável por todos os programas apresentados por Rodrigo Hilbert e também por sua esposa Fernanda Lima.

Tanto do ponto de vista de marketing como de auto estima, “Tempero de Família – Tem um Vilarejo Aqui” foi um presente para estimular ainda mais o turismo de Santa Cruz Cabrália, especialmente para a orla norte e chegou até Belmonte ao visitar uma fazenda de plantação de cacau. Cenários, personagens, historias, sabores e saberes de uma localidade com pouco mais de mil habitantes inserida numa área de proteção ambiental. 

Fotos: @marinabaggio_ @sofa.filmes

Para quem perdeu algum episódio, estão todos no Globoplay e foram assim divididos:   

1. Território Mata Medonha

Nesse episódio, Rodrigo conhece o Território da Mata Medonha e conversa com seus habitantes. Prepara paçoca de mandioca na patioba no vapor com carne seca, bolo de puba com goiabada e abacaxi envolto com caramelo de especiarias.

2. Maravilhas

Rodrigo visita a Fazenda Arimuguê. Conversa com a família Santana: André, Jean, D. Dolores e Sr. Hamilton. Prepara tilápia marinada, molho de pitanga, pão de mel e mais.

3. Vila Criativa

Rodrigo vai à Vila Criativa. Conversa com Miriam Silva, Aponé Andorinha Pataxó e com Beth. Prepara bobó de camarão com inhame, arroz frito, vinagrete de pimenta e mais.

4. No Tabuleiro da Bahia

Rodrigo conversa com Silvia, Linda e com Thiago Paixão, cozinheiros de mão cheia. Prepara grelhados de frutos do mar, nhoque de banana da terra, pesto de manjericão, delícia de graviola e uva.

5. Arte e Cultura

Rodrigo conhece o IASA, participa de roda de capoeira e na cozinha, faz carne de sol com pirão de leite, feijão verde de corda com bacon e mais. Lola França Pinto (coordenadora Iasa), João Antonio (professor), Hellen Matleide Alcantara (estudante) e Pinguim (professor de capoeira) 

6. Camping

Rodrigo conversa com Vera, Nelson e Tikiana. Cata bugigão e prepara massa com molho de bugigão, camarão e bacon, bolinho de peroá de vento, maionese de coentro e mais.

7. Cacau

Rodrigo visita a Fazenda Estrela do Sul e conhece as variedades de cacau e o processo de produção. Conversa com Eduardo Melo (Edu Cacau) e, prepara em sua cozinha, costela de porco marinada no suco de cacau e curry, batatas salteadas com alecrim e alho confit e mousse de caju com crumble de castanha de caju e mel de cacau.

8. Águas

Rodrigo conversa com Juliana e Vevé do Projeto Maré, com Jânio e Carlindo. Prepara moqueca de peixe, farofa de granola, bolinho de estudante com doce de leite e mais.

9. Mãos à Obra

Rodrigo conversa com Luiza, Otton e Roger. Prepara escondidinho de camarão, purê de abóbora e queijo coalho, salada fresca de coco com manga e pudim de leite com queijo.

 10. Festa pros Santos

Rodrigo conhece as cozinheiras Dona D’Ajuda e Dona Nenzinha famosas pelo caruru. Conversa com a jornalista Léa Penteado. Na cozinha, prepara caruru, pipoca e bombocado tradicional.